Sałatki
Sałatki
350g
-
Sałatka Cezar z kurczakiem
sałata rzymska, grillowany kurczak, parmezan, dressing cezar, grzanki, pietruszka, pomidorki cherry -
Sałatka Cezar z kalmarem
sałata rzymska, kalmary w cieście, parmezan, dressing cezar, grzanki, pietruszka, pomidorki cherry -
Sałatka Cezar
sałata rzymska, parmezan, dressing cezar, grzanki, pietruszka, pomidorki cherry
Dania główne
Dania główne
450g
-
Grillowana karkówka
karkówka, frytki, mix sałat z pomidorkami cherry, piklowaną cebulą i sosem vinegret, sos aioli -
Pierś z kurczaka sous vide
pierś z kurczaka sous vide, frytki, mix sałat z pomidorkami cherry, piklowaną cebulą i sosem vinegret, sos aioli -
Żeberka BBQ
żeberka barbecue, frytki, mix sałat z pomidorkami cherry, piklowaną cebulą i sosem vinegret, sos aioli
Tapas buły
Tapas buły
Na bagietce korzennej 20 cm
-
Buła z kalmarem w cieście
mix sałat, pomidor, kalmary w cieście, piklowana cebula, aioli -
Buła z wolno pieczonym polikiem wołowym
polik wołowy, ser Manchego, smażone jajko, mix sałat, piklowana czerwona cebula, papryka pequillo, aioli -
Buła z kurczakiem i chipotle mayo
grillowany kurczak, cheddarr, chipotle mayo, mix sałat, papryka pequillo -
Buła z grillowanym chorizo i kaszanką
mix sałat, grillowana kaszanka, grillowane chorizo, karmelizowana cebula, domowa musztarda, majonez, jalapeno -
Buła z kozim serem
mix sałat, kozi ser, tapenada z czarnych oliwek, pomidor, prażony migdał, karmelizowana cebula -
Buła z kurczakiem a'la cezar
grillowany kurczak, ser parmezan, sos cezar, pomidor, mix sałat -
Buła z kurczakiem i bekonem
mix sałat, grillowany kurczak, pomidor, majonez, domowa musztarda, bekon, ser -
Buła z kalmarem i chorizo
mix sałat, kalmary w cieście, grillowane chorizo, karmelizowana cebula, domowa musztarda, jalapeno, majonez
Paella
Paella
400g
-
Paella z kozim serem
ryż bomba, kozi ser, szafran, sofrito, oliwa, cytryna, pietruszka -
Paella z kurczakiem i chorizo
ryż bomba, kurczak, chorizo, szafran, sofrito, oliwa, cytryna, pietruszka -
Paella z owocami morza
ryż bomba, kalmary, krewetki, mule, szafran, sofrito, oliwa, cytryna, pietruszka -
Paella mixta
ryż bomba, kalmary, krewetki, mule, kurczak, chorizo, szafran, sofrito, oliwa, cytryna, pietruszka
Burgery
Burgery
Wszystkie burgery są serwowane z frytkami i ketchupem
-
El Classico
180g wołowiny, boczek, ser, sos burgerowy, piklowana cebula, ogórek konserwowy, sałata lodowa -
Huevo
180g wołowiny, jajko smażone, ser, sos burgerowy, bekon, sałata, piklowana cebula, piklowany ogórek -
Nacho Novo
180g wołowiny, sos chipotle mayo, chorizo, nachosy, jalapeno, sałata -
PorkBurger
Karkówka sous vide, sos bbq, ogórek piklowany, majonez, sałata lodowa
-
Pollo
Pierś z kurczaka sous vide, ser, majonez, sałata, pomidor -
Cabra
180g wołowiny, aioli, karmelizowana cebula, kozi ser, sałata -
Grande Burger
2x 180g wołowiny, sos burgerowy, 2x ser, 2x boczek, sałata, piklowana cebula, piklowany ogórek -
Caramelizada
180g wołowiny, ser, bekon, sałata, karmelizowana cebula
Śniadania
Śniadania
-
Pisto
hiszpańska szakszuka, jajko, kolendra, kozi ser, oliwki, aioli, chleb -
Pisto z chorizo
hiszpańska szakszuka, chorizo, jajko, kolendra, kozi ser, oliwki, aioli, chleb -
Jajka z chorizo
grillowane chorizo, bekon, smażone jajka, pomidorki cherry, szczypiorek, aioli, chleb -
Jajka z kaszanką
grillowana kaszanka, kozi ser, smażone jajka, bekon, pomidorki cherry, szczypiorek, aioli, chleb -
Grande
smażone jajka, bekon, kaszanka, chorizo, pieczone pomidorki, fasolka, szczypiorek, aioli, chleb -
Burger śniadaniowy
bułka maślana, jajecznica, bekon, mix sałat, szczypiorek, pomidor i sos aioli -
Buła z chorizo
bułka maślana, grillowane chorizo, ser, bekon, jajko, majonez, mix sałat, pomidor, szczypiorek -
Buła z kozim serem
bułka maślana, kozi ser, tapenada z czarnych oliwek, mix sałat, pomidor, karmelizowana cebula, jajko, prażony migdał
